哥斯大黎加叢林裡的香蕉

生機公平交易

特別美味的傳統香蕉品種「Gros Michel」在哥斯大黎加叢林的最佳條件下生長。 它的味道非常濃郁，有完美的嬰兒食品所需糖含量，而且從來沒有在巨大的種植園被發現。 土著居民在高地叢林中用傳統方法種植這個香蕉品種，從而保護了叢林獨特的生物多樣性。

 HiPP與當地生產商簽訂了長期合約，大約1,000個小農戶可以得到有保障的銷售和合理的價格。 HiPP的員工亦會在現場工作，以確保HiPP優質嬰兒食品達到所需要的卓越品質。 在過去的二十年裡，員工和小農家庭建立了深厚的互信關係。德國嬰兒食品生產商通過這種方式為這些人承擔了巨大的社會責任，他們現在能夠謀生，這在過去常常是不可能的。

 最重要的是，香蕉種植計劃背後的推動力是婦女，該地區有1萬多人從中直接或間接獲利。除了社會效益外，這也帶來了生態優勢：與種植業相比，這裡的香蕉植物單獨生長，彼此間隔良好。 如果一種植物病了或者感染了真菌，它可以被移除以防止傳播。與傳統耕作方法不同，不使用殺蟲劑或控制化學品。從而保護了人、植物和動物的自然棲息地，保護了生物多樣性。